Nhà Hàng

Canh kim chi củ cải nấu sườn ngọt vị xương, cay vị kim chi xứ Hàn sẽ giúp bữa cơm tối hấp dẫn hơn. Cùng với nhà hàng thế giới nghiêng 23 độ 5 học làm món canh ngon này nhé. Nguyên liệu: - Kim chi củ cải: 1 bát con - Sườn lợn: 400gr - Hành boa rô: 1 cây nhỏ - Lá hẹ: 1 ít - Gừng, tỏi, gia vị, hạt nêm, mắm. Thực hiện: Sơ chế nguyên liệu:           - Sườn mua về chặt miếng vừa ăn, rửa sạch, luộc sơ qua cho bớt mùi hôi. - Ướp sườn với chút gia vị, hạt nêm. - Gừng, tỏi bóc bỏ vỏ, băm nhỏ. - Hàn, hẹ rửa sạch, thái khúc ngắn. Chế biến: Bước 1: Sau khi các nguyên liệu đã được chuẩn bị sẵn bạn lấy chảo cho một phần tỏi, gừng đã băm nhỏ và phi thơm. Bước 2: Sườn sau khi đã được rửa sạch, bạn cho sườn vào xào qua với chút mắm. Sau đó đổ lượng nước vừa ăn vào nồi. Bước 3: Trút sườn đã xào qua vào nồi ninh cho sườn chín mềm. Tiếp đến bạn cho kim chi củ cải vào (cho thêm một phần nước kim chi đỏ vào để có độ cay, đậm đà). Đun sôi canh trong khoảng 2-3 phút. Cho tiếp hẹ và hành vào. Bước 4: Nêm lại gi

Tanglin Crispy Curry Puff 東陵酥皮咖喱角 is located in Maxwell Food Centre. I still remember then when I was walking around the hawker centre and the owner making the curry puffs on the spot caught my attention. After all, how often do you get freshly made curry puff? Nowadays most curry puffs are made in a central kitchen or factory before being sent to the stores to be fried.  This stall speciailses in only curry puffs. They sell 3 varieties; Potato Chicken and Egg Curry Puff $1.50, Potato Sardine and Egg Curry Puff $1.50 and Fish Otah Curry Puff $1.60.  The unique selling points are definitely the fact that the curry puffs are made freshly on the spot and their Fish Otah Curry Puff is not something can that be bought elsewhere.  Potato Chicken and Egg Curry Puff $1.50 This is the  Potato Chicken and Egg Curry Puff $1.50. The price of the curry puff has increased quite a fair bit from $1.20 to $1.50 ( 2011 - $1.20,  2013 - $1.40,  2015 - $1.50). Fortunately, the size (big and plump) and tas

Thêm một món canh ngon cho lựa chọn ngày mới thêm thú vị dành cho bạn đó là canh bí đao nấu cá hồi. Đơn giản về cách thức, ngọt thơm về hương vị sẽ là những gì bạn có thể cảm nhận từ món ngon này đấy nhé. Cùng với Nhà hàng thế giới nghiêng 23 độ 5 học cách làm món ngon này nhé. Nguyên Liệu: 500 gam cá hồi 300 gam bí đao 1 ít hành lá, rau mùi 1 nhánh gừng nhỏ 15 gam tinh bột 1 quả trứng Gia vị: Muối, tiêu xay, hạt nêm Cách làm: 1. Đầu tiên với cá hồi bạn đem rửa sạch, lọc bỏ xương và da cá, thái và băm nhỏ. Cho cá ra tô. 2. Bí đao bạn dùng muỗng tròn rồi múc thành những viên nhỏ. Khi chọn bạn nên lựa những trái bí già như thế mình sẽ có những miếng bí đao ngọt, tạo viên tròn cũng không bị vỡ nát. 3. Rau mùi nhặt và rửa sạch, thái khúc vừa. Hành lá cắt rễ, rửa sạch, cắt khúc 3 cm. Gừng cạo vỏ, thái chỉ. Cho hành gừng vào bát và đổ nước vào ngâm (chừng 90 ml nước). Lọc bỏ bã và giữ lại phần nước. 4. Quay trở lạ với phần cá hồi, đập 1 quả trứng và lấy phần lòng trắng trứng cho vào tô cá h

Tôm hùm Canada ngon khỏi chê Món ngon từ tôm hùm. Tại Sài Gòn, khi nhắc đến hải sản thì hko6ng thể bỏ qua món tom hum canada được đánh giá là ngon và cực kì bổ dưỡng. ► Người ăn tôm hùm canada thì tốt ra sao? ► Tôm hùm canada chế biến các món ăn ngon nào? ► Tôm hùm canada bán với giá ra sao? Món tôm hùm Canada cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho con người Tôm hùm canada, ngon ngây ngất khó quên. ► Không chỉ là món ăn sang chảnh mà tôm hùm canada vô cùng bổ dưỡng. Trong tôm hùm Canada còn có lượng omega - 3 rất cao phòng bệnh tim mạch. Mặt khác, các Vitamin lại càng cần thiết hơn nữa ch con người. Thực đơn từ tôm cũng luôn thích hợp với người bị bệnh tim và cả người ăn kiêng ► Thật nhiều món tuyệt vời từ tôm: Tiết canh tôm hùm, tôm hùm nướng muối ớt, tôm hùm nướng phô mai,.... Bên cạnh đó, khách hàng còn có thể thưởng thức các món tôm ngon khác như: tôm hùm đất , tôm... ► Do tôm hù

Tôm hùm Canada món lạ mà ngon Món ngon từ tôm hùm. Tại Sài Gòn, khi nhắc đến hải sản thì hko6ng thể bỏ qua món tôm hùm canada thơm ngon như thể món ăn khoái khẩu và thể hiện đẳng cấp. ► Các chất bổ mà tôm hùm canada mang đến cho con người? ► Nhiều món cực kì đặc biệt từ tôm hùm canada? ► Tôm hùm canada bán với giá ra sao? Món tôm hùm Canada Tôm hùm canada, món ngon khó cưỡng lại. ► Không chỉ là món ăn sang chảnh mà tôm hùm canada còn biết đến bởi giá trị dinh dưỡng cực cao cho cơ thể con người. Thú vị hơn thịt tôm còn có lượng omega - 3 rất cao phòng bệnh tim mạch. Mặt khác, các Vitamin lại càng cần thiết hơn nữa ch con người. Tôm hùm thích hợp cho bữa ăn của người bị bệnh tim và cả người ăn kiêng ► Thật nhiều món tuyệt vời từ tôm: Tiết canh tôm hùm, tôm hùm nướng muối ớt, tôm hùm Sashimi,.... Cũng thật nhiều các món ngon từ tôm: tôm hùm đất , tôm... ► Do tôm hùm Canada lâ

Tôm hùm Canada vừa ngon, vừa bổ Tôm hùm Canada, đệ nhất món ngon Sài Gòn. Một trong những món ngon đệ nhất hải sản là tôm hùm canada thơm ngon coi như là vua các loài tôm. ► Tôm hùm canada có giá trị dinh dưỡng ra sao? ► Tôm hùm canada còn được mọi người ưu chuộng bởi có thể chế biến thành nhiều món ngon? ► Tôm hùm canada bán với giá ra sao? Món tôm hùm Canada ngon, cực bổ Tôm hùm canada, món ăn ngon mà thiên vùng đại dương ban tặng. ► Không chỉ là món ăn sang chảnh mà tôm hùm canada còn biết đến bởi giá trị dinh dưỡng cực cao cho cơ thể con người. Thu hút hơn nữa thì thit tôm hùm Canada còn có cả lượng omega - 3 rất cao phòng bệnh tim mạch. Không chỉ vậy, các Vitamin là khoáng chất bổ dưỡng cho con người. Thật tuyệt vời nếu dùng tôm hùm Canada cho người bị bệnh tim và cả người ăn kiêng ► Vô số các món ngon bổ từ tôm hùm Canada: Tiết canh tôm hùm, tôm hùm nướng muối ớt, tôm hu

Tôm hùm Canada chúa tể các loài tôm Gía trị dinh dưỡng cực kì cao trong tôm hùm canada. Bất kì ai yêu thích món tôm thì cũng không thể không nhắc đến tôm hùm canada tươi sống được mệnh danh là chúa tể các món ngon. ► Tôm hùm canada có giá trị dinh dưỡng ra sao? ► Tôm hùm canada chế biến các món ăn ngon nào? ► Tôm hùm canada ở Việt Nam có giá cả như thế nào? Món tôm hùm Canada ngon, cực bổ Tôm hùm canada, món ngon khó cưỡng lại. ► Không chỉ là món ăn sang chảnh mà tôm hùm canada chứa hàm lượng dinh dưởng cực kì cao. Đặc biệt tôm hùm chứa hàm lượng omega - 3 rất cao phòng bệnh tim mạch. Không chỉ vậy, các Vitamin lại càng cần thiết hơn nữa ch con người. Tôm hùm Canada còn có thể dùng cho người bị bệnh tim và cả người ăn kiêng ► Vô số các món ngon bổ từ tôm hùm Canada: Tiết canh tôm hùm, tôm hùm nướng muối ớt, tôm hùm hấp rượu vang,.... Cũng thật nhiều các món ngon từ tôm: tôm hùm đất

Tôm hùm Canada ngon tuyệt cú mèo Gía trị dinh dưỡng cực kì cao trong tôm hùm canada. Bất kì ai yêu thích món tôm thì cũng không thể không nhắc đến tom hum canada coi như là đệ nhất vương quốc các loài hải sản ngon. ► Người ăn tôm hùm canada thì tốt ra sao? ► Tôm hùm canada còn được mọi người ưu chuộng bởi có thể chế biến thành nhiều món ngon? ► Tôm hùm canada bán với giá ra sao? Món tôm hùm Canada Tôm hùm canada, món ngon nhất trong các món ngon hải sản. ► Không chỉ là món ăn sang chảnh mà tôm hùm canada chứa hàm lượng dinh dưởng cực kì cao. Thú vị hơn thịt tôm còn có lượng omega - 3 rất cao phòng bệnh tim mạch. Hơn nữa, các Vitamin là khoáng chất bổ dưỡng cho con người. Tôm hùm Canada còn có thể dùng cho người bị bệnh tim và cả người ăn kiêng ► Tôm hùm canada chế biến vô số các món ngon như: Tiết canh tôm hùm, tôm hùm nướng muối ớt, sashimi tôm hùm,.... Bên cạnh đó, khách hàn

Tôm hùm Canada tươi sống Bật mí nơi ăn tôm hùm ngon nhất. Bất kì ái sành ăn hài sản, luôn nhắc đến món tôm hùm canada tươi sống như thể món ăn khoái khẩu và thể hiện đẳng cấp. ► Tôm hùm canada có giá trị dinh dưỡng ra sao? ► Tôm hùm canada có thể làm nên vương quốc các món ngon? ► Tôm hùm canada có giá bao nhiêu? Món tôm hùm Canada giá cả phải chăng Tôm hùm canada, món ăn ngon mà thiên vùng đại dương ban tặng. ► Không chỉ là món ăn sang chảnh mà tôm hùm canada chứa hàm lượng dinh dưởng cực kì cao. Trong tôm hùm Canada còn có lượng omega - 3 rất cao phòng bệnh tim mạch. Hơn nữa, các Vitamin là khoáng chất bổ dưỡng cho con người. Tôm hùm thích hợp cho bữa ăn của người bị bệnh tim và cả người ăn kiêng ► Tôm hùm canada chế biến vô số các món ngon như: Tiết canh tôm hùm, tôm hùm nướng muối ớt, tôm hùm hấp bia,.... Bên cạnh đó là các món ngon khác: tôm hùm đất sài gòn , tôm sú... ► Được

Các món ăn được chế biến từ vịt vừa bổ dưỡng cho sức khỏe, chi phí lại cực kỳ hợp lý cho các bữa cơm gia đình hàng ngày, đặc biệt là trong dịp Giáng sinh.Hai món vịt mà mình giới thiệu dưới đây chắc chắn các bạn sẽ mê tít cho coi 1. Vịt om sấu Nguyên liệu: - Vịt: 1 con - Sấu: 15 quả (hoặc tùy sở thích của gia đình, với nhà mình, đều thích vị chua rõ nên cho nhiều sấu). - Rau rút: 2 mớ (không bắt buộc, có thể thay bằng loại rau khác). - Khoai sọ: 200gr (không bắt buộc). - Gia vị: chanh, muối, đường, gừng, hành củ, hành lá, xả, tỏi, giềng (riêng riềng không bắt buộc, nếu thích thì có thể thêm).   Cách làm: - Rau rút nhặt sạch bấc, hành lá, xả, gừng, tỏi, hành củ, khoai sọ…bỏ vỏ, lá già, sau đó đem rửa sạch sẽ các loại rau, gia vị trên. - Vịt mua về các bạn bóp với muối, rửa lại cho sạch, sau đó cắt ½ quả chanh xát lại phần da của vịt cho hết sạch mùi, dùng kéo hoặc dao chặt vịt thành từng miếng nhỏ như bao diêm. - Ướp vịt với hành củ, gừng, tỏi, xả… băm nhỏ, 1 thìa café muối, ½ thìa café

 NZ Ribeye Steak with Mushroom Brown Sauce  Jack's Place is one of my favorite restaurant for a decent and affordable steak set lunch. I have been patronising Jack's Place for a long time, since the 1990s.  Jack's Place was started by a Chinese man (i.e. Mr Say Lip Hai) from Hainan island. He joined the British Army as a cookboy and learnt how to cook steak and Yorkshire pudding. With the skills, he opened his first restaurant called Cola Restaurant in 1967 at Sembawang. This was the very outlet which I used to visit. Today, it has evolved to include several concept restaurants such as Eatzi Gourmet, Seafood Harvest, Brewbaker's, Hoshigaoka and Jack's Place under the JP Pepperdine Group. Daily Set Lunch Menu The reason why I always visit during lunch time instead of dinner time is because of their daily set lunch which is available day from 11am to 3pm. The Set Lunch is affordable as it comes along with Wholemeal Garlic Bread, Soup of the Day, Day's Dessert and

Source: Starbucks Singapore Starbucks Singapore: 1 For 1  Venti-Sized Christmas Beverage (till 23 Dec 2015) - Valid from 21 to 23 Dec 2015, from 3pm to 7pm -  While stocks last

Cá bống cát thấm vị cay của ớt, gắp một miếng cá kèm với củ kiệu giòn giòn rất lạ miệng, mùa đông ăn cùng cơm thật ngon. Các bạn hãy cùng Nhà hàng thế giới nghiên 23 độ 5 học cách  làm món các bống ngon này nhé. Nguyên liệu: - Cá bống: 300g - Củ kiệu: 1/4 bát con nhỏ củ kiệu tươi - Muối, đường, dầu điều, nước mắm - Ớt quả, hành, tỏi, hạt tiêu xanh Cách làm: Sơ chế nguyên liệu: - Trước tiên cá bống mua về bạn cần đánh sạch vảy, móc bỏ mật, rửa sạch, để ráo. Ướp vào cá nửa thìa nhỏ muối, để khoảng 15 phút. - Tỏi, hành khô, hạt tiêu xanh, giã nhuyễn - Rửa sạch củ kiệu, để ráo. Cách làm: Bước 1: Trước tiên bạn cần đun nóng một thìa nước mắm và một thìa đường, đun sôi đến khi đường chuẩn bị chuyển màu cánh gián thì cho phần tỏi, hành khô và hạt tiêu xanh đã giã vào, dùng đũa đảo đều. Bước 2: Xếp cá vào nồi, cầm tay cầm của nồi lắc đều, đậy kín nắp nồi và tắt bếp để khoảng 30 phút cho cá thấm. Bước 3: Sau 30 phút, bật bếp, rưới vào nồi cá một thìa canh nước mắm và một thìa nhỏ màu dầu điều,

Cold Stone Creamery: Free Ice Cream Vouchers at Orchard Central (17 to 20 Dec 2015) - Valid from 17 to 20 Dec 2015 from 2pm onwards - Complimentary ice cream vouchers valid for first 250 shoppers daily - Limited to 1 per shopper only -  Redemption of ice cream voucher at level 1 concierge counter - Ice cream redeemable at Cold Stone Creamery for Signature Creation in "Like It" size. - While stocks last.

Source: Häagen-Dazs Häagen-Dazs: 1 For 1 Flavoured Latte Promotion (till 31 Dec 2015) - Valid till 31 Dec 2015 - Bring a friend along - Free Flavoured Latte is limited to Chocolate Latte only

Traditional Clear Tom Yam Soup $4 I still remember my first visit to Northern Thai Restaurant 泰北 in 2011. Back then, this eatery was located in a coffeeshop along Tyrwhitt Road at Jalan Besar area and everyone at this coffeeshop was patronising this stall. I wanted to visit the eatery a couple of years back, but got to know that it shifted out from Tyrwhitt Road to Upper Paya Lebar Road. Hence, I was surprised to find see this stall at Peace Centre when I walked past it recently. Northern Thai Restaurant is now located at level 1 of Peace Centre. It is located together with Isle Cafe. As its name suggest, the eatery serves Northern Thai cuisine. The menu is pasted on the facade. Generally, they now focus on offering a fewer variety of dishes due to the difficulty in getting manpower. They no longer sell dishes such as Stewed Pork Leg, Spring Rolls and Fried Kang Kong. Phad Thai $3.80 and Northern Thai Special Tom Yam Soup $4 I visited the stall on several occasions to try their food. D

Nhà hàng thế giới nghiêng 23 độ 5 , Món chay bánh tráng trộn xoài chay này có vị chua chua của xoài, giòn giòn của đậu phộng và mùi thơm đặc trưng của rau răm, dùng chung với trà đá chanh hoặc bia chay (không cồn), vừa nhẹ nhàng mà vừa… rẻ nữa. Nguyên liệu làm món chay: (1 phần ăn) 2 bánh tráng, cắt sợi 1/2 mặt xoài xanh vàng, còn giòn (không sống cũng không chín), thái sợi 9 lá rau răm, thái nhỏ 1 miếng đạm chay (có thể thay thế bằng đậu hủ ky chiên, hoặc đậu hủ chiên), cắt sợi 2 muỗng canh đậu phộng rang Nước chấm: 1/2 muỗng cà-phê ớt tỏi băm 1 muỗng cà-phê nước tương 2 muỗng cà-phê đường 3 muỗng cà-phê nước cốt chanh (khoảng 1/2 quả chanh) 4 muỗng cà-phê nước Thực hiện món chay: 1. Cho bánh tráng, đạm chay, rau răm vào tô. 2. Thêm xoài. 3. Rưới nước chấm. 4. Cho đậu phộng lên trên. 5. Trộn đều tất cả nguyên liệu, để thấm chừng 2-3 phút cho bánh tráng vừa mềm. Thưởng thức ngay nhé, để bánh tráng không bị dính lại, sẽ dai đi. Với cảm hứng từ các bạn trẻ Sài thành, xin đặc biệt tặng mó

Món thịt bò chiên tẩm vừng với màu vàng nâu bắt mắt, dậy mùi thơm của thìa là, cay cay của ớt khiến bữa cơm gia đình bạn thêm ngon hơn, phong phú hơn trong những ngày đông lạnh giá. Cùng Nhà hàng thế giới nghiêng 23 độ 5 tham khảo công thức làm bên dưới nhé. Nguyên liệu: Thịt bò - 350 gr Bột bắp - 1 gói Sốt tương đậu nành - tùy thích Muối - 1 thìa Ớt bột - 1/2 thìa Hạt thì - 1/2 thìa Vừng trắng - tùy thích Dầu thực vật, Tăm xỉa răng - tùy thích Cách làm: Thịt bò các bạn mua về rửa sạch với nước rồi cắt miếng vuông cỡ 1,5cm. Tiếp theo các bạn bỏ thịt ở trên vào thố trộn, ướp với 1 muỗng canh bột bắp và 2 muỗng canh tương đậu nành trong chừng 20 phút cho thấm. Sau đó các bạn trộn đều 1 muỗng canh bột ớt, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh bột thì là cùng ít vừng trắng trong một bát nhỏ. Chia phần gia vị này làm đôi, 1 nửa đem trộn đều với thịt bò ở trên và ướp ít nhất 15 phút để thịt bò ngấm gia vị, phần còn lại bạn để riêng. 1. Đầu tiên các bạn fùng tăm đầu nhọn xiên qua mỗi miếng thịt

Bò hầm bia là một món ăn quen thuộc với nhiều người với hương vị thơm ngon hấp dẫn, bò mềm tươi đầy hương vị, cà rốt, khoai tây bỏ tơi cùng chút hăng nhẹ của hành tây, nước sốt béo ngậy mà hấp dẫn vô cùng Nguyên liệu: Thịt bò - 800 gr Bia - 1 lon Hành tây - 1 củ Tỏi - 3 tép, băm nhuyễn Nước dùng bò (có thể thay bằng nước hầm thường hoặc nước trắng) - 1 lít Cà rốt - 2 củ Khoai tây - 2 củ Bơ - 15 gr 45ml dầu olive, 3g muối, 3g tiêu, 5g đường, viên súp bò hầm, 15ml Cách làm: - Trước tiến các bạn rửa sạch thịt bò với nước ròi thấm khô thịt bò rồi cắt thành từng miếng vuông vừa ăn, mỗi miếng vuông tầm 2cm. - Tiếp theo các bạn cho dầu olive và một miếng bơ nhỏ vào nồi rồi đun nóng lên. Khi dầu đã nóng và bơ đã tan chảy hết thì các bạn cho lần lượt thịt bò vào, chia thành nhiều đợt để thịt không bị dính vào nhau và thấm đều dầu olive cũng như bơ, các bạn xào cho đến khi thịt chuyển nâu mặt ngoài thì gắp ra. - Sau đó các bạn lột vỏ hành tây rồi rửa sạch, thái hành tây thành hạt lựu cho vừa ăn

Nếu đi du lịch đến đất nước Singapore xinh đẹp hẳn có rất nhiều điều hấp dẫn và tuyệt vời của đảo quốc Sư tử mà bạn có thể khám phá và tận hưởng. Những địa danh nổi tiến của Marina Bay Sands, vườn thú Night Safari, Gardens by the Bay hay đại lộ mua sắm Orchard... là những địa điểm mà bạn không thể bỏ qua khi đến với đất nước Singapore. Tuy nhiên, đối với một người đam mê ẩm thực và ăn uống như tôi, thì mối nơi tôi đến, khám phá văn hóa ẩm thực của đất nước đó chính là niềm hứng khởi nhất trong suy nghĩ. Và lần này cũng vậy, thay vì dành thời gian đi tham quan các danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp, tôi dành phần lớn quỹ thời gian ít ỏi của mình để đi lùng sục từng quán ăn, nhà hàng được đông đảo mọi người đánh giá và khen ngợi. Và quả thực chuyến đi này của tôi thực sự bổ ích và ý nghĩa. Ẩm thực Singapore rất đặc biệt từ sự pha trộn của nhiều nền văn hóa với ẩm thực truyền thống, từ cách sử dụng nguyên liệu rất khác lạ và cả sự đặc biệt của từng quán ăn, nhà hàng mà bạn không thể tìm thấy