Posts

Showing posts from January, 2014

Chế biến món Rắn mối ôm cua đút lò

Image
Ch ế biến món  Rắn mối ôm cua đút lò Trong các loạt bài trước Trọng Hoàng đã chia sẽ với các bạn nhiều món ăn làm từ rắn mối, như món  Rắn mối nướng nghệ , rắn mối xào xả ớt, rắn mối nướng mọi, ... tất cả  điều rất ngon và giàu giá trị  dinh dưỡng. Các bạn có thể xem cách chế biến các món ăn từ rắn mối qua bài viết “  catalogue chế biến các món từ rắn mối ” mà Trọng Hoàng đã biên xoạn. Món rắn mối ôm cua đơn giản Ở bài này Trọng Hoàng sẽ tiếp tục chia sẽ với các bạn cách thực hiện một món ăn cực kỳ độc đáo và rất là ngon cùng với cái tên nghe rất lạ; đó làm món “ Rắn mối ôm cua đút lò” Món này có chi phí hơi cao phần thịt cua, tuy nhiên sau khi chế biến sẽ có hương vị rất thơm ngon. Nguyên liệu ( 3 – 5 người ăn): - 100g thịt cua. - 10 con rắn mối trưởng thành - 1 củ hành tím. - 1 bát sữa tươi. - 1 bát bột xù. - 20g bơ. - 2 thìa cà phê bột nêm. - Tiêu. - 2 quả trứng gà. - 2 cái mai cua.   Chuẩn bị 100g thịt cua Thực hiện: Rắn mối cho vào nước cho chết, đem ra mổ bụng lấy ruột. Sau đó đe

Chế biến món cháo tắc kè

Image
CH Ế BIẾN  MÓN CHÁO TẮC KÈ VỚI TRỨNG GÀ Ngày nay! Tắc kè được dùng nhiều để làm thành các món ăn hỗ trợ điều trị một số bệnh như; đau lưng, hen suyển, nhức đầu, hiến muộn,... Phổ biến nhất hiện nay là món tắc kè nướng mọi, tắc kè sào xả ớt, tắc kè chiên giòn,... Các bạn có thể tìm hiểu về cách chế biến các món từ tắc kè qua bài viết mà Trọng Hoàng đã chia sẽ trong bài “ Catalogue chế biến các món từ tắc kè ”. Chuẩn bị tắc kè Trong bài này, Trọng Hoàng sẽ chia sẽ với bạn cách thực hiện món Cháo tắc kè với trứng gà. Đây là món ăn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, hỗ trở điều trị các bệnh như hen suyển, hiến muộn, nhức đầu,... giúp tăng cường sức khẻo. Nguyên liệu  (3 - 4 người ăn): - 3   đến 5 con tắc kè từ 70g đến 120g . - 4 trứng gà, 2 con sò điệp. - 20g tàu hù ki, 1 ít trần bì Gia vị ướp gạo :   - Nửa muỗng cà phê dầu ăn và muối. Gia vị ướp thịt   tắc kè: - Nửa muỗng cà phê muối, nước tương, đường cát. - 1 muỗng cà phê dầu ăn - 1,5g cà phê bột năng, một ít tiêu xay.   Cách làm : - Gạo v

HƯỚNG DẪN CÁCH ÉP BỌ CẠP KHÔ

Image
HƯỚNG DẪN CÁCH ÉP BỌ CẠP KHÔ – LÀM TRANH CÔN TRÙNG Bọ cạp khô trong vài năm trở lại đây lượng cầu về bọ cạp ngày một tăng. Nhu cầu bò cạp khô xuất phát từ các nước như: Trung Quốc, Nhật Bản, Pháp,... chủ yếu là dùng làm trang sức côn trùng, tranh côn trùng, thuốc,... Đặc biệt là dùng bọ cạp khô để kết hợp với hoa khô tạo thành những bức tranh côn trùng tuyệt đẹp được bán với già hàng trăm đô tại các nước châu Âu. Tranh được làm từ bọ cạp khô được bán tại  vuabuom.com Vòng đeo tay được làm từ bọ cạp khô được bán tại  Kaiwom.com Móc khóa được làm từ bọ cạp khô được bán tại  kaiwom.com Để tạo ra một được một bức tranh côn trùng đẹp lấy bọ cạp làm chủ đạo, thì việc chọn lựa và định hình bọ cạp khô sao cho sống động giống như thật là rất quan trọng và đây là chiều khóa thiết yếu làm lên giá trị của một bức tranh côn trùng. Lĩnh vực tranh côn trùng ở Việt Nam còn rất mới mẹ, nên khái niệm ép bọ cạp khô để làm tranh côn trùng thì hầu như rất ít người biết đến. Muốn có được một con bọ cạp sau