Hương Vị Kỳ Diệu
Chương trình “Ẩm thực Nhật, những hương vị kỳ diệu”: Hành trình từ cảm quan đến trái tim! Không phải ngẫu nhiên mà “Michelin Guide”- cuốn sách đánh giá ẩm thực hàng đầu thế giới - đã đại diện cho hàng tỷ độc giả để bầu chọn Tokyo là kinh đô ẩm thực mới của thế giới. Theo đánh giá của "vị giám khảo" đặc biệt này, Tokyo chính là "kinh đô mới" của ẩm thực thế giới! Thời của ẩm thực Nhật bắt đầu từ đầu thế kỷ 21 và chắc chắn sẽ còn kéo dài lâu nữa. Có thể nói nguyên nhân chính của việc "thời đại ẩm thực Nhật" lên ngôi là món ăn này có lượng calo thấp, chất béo ít, có lợi cho sức khỏe với các nguồn thực phẩm tươi sống có nguồn gốc thiên nhiên, gồm chủ yếu là gạo, hải sản và rau củ. Ngày nay, món ăn Nhật ngày càng trở nên phổ biến, đến nỗi người ta nói rằng “Sushi đang dần phủ