Chuyến phiêu lưu của những hương vị Nhật

Chỉ cần đặt trước mắt một đĩa sushi, sashimi hay một bát súp miso… bạn sẽ có cảm giác như đang đứng giữa nước Nhật. Tại Triều Nhật Asahi với 8 thực đơn đặc biệt, bạn sẽ chọn được cho mình một chuyến du lịch đến xứ Phù Tang.

Bàn nướng Teppanyaki tại tầng 2 nhà hàng Asahi Sushi.
Quầy sushi bar tại tầng 1 nhà hàng Asahi Sushi.
Những căn phòng kiểu truyền thống thơm mùi chiếu tatami mới tại nhà hàng Triều Nhật Asahi, dưới bóng hoa anh đào rực rỡ, bạn cùng gia đình, người thân bên nhau, thưởng thức hương vị kỳ diệu từ đất nước mặt trời mọc. Nơi đây sẽ cho bạn cảm giác thư thái, chẳng khác nào đang ngồi trong một nhà hàng sang trọng tại Nhật Bản.

Quầy Sushi bar tại tầng 1.
Bàn nướng Teppanyaki tại tầng 2.

Một chuyến du lịch ngay trên bàn tiệc, khi vị giác của bạn được đánh thức và dẫn dắt bạn tới những vùng cảm xúc. Cầm trên tay một bát cơm trắng nóng hổi với một quả mơ đặt chính giữa, chính là bạn đang đứng trước ngọn núi Phú Sĩ. Thưởng thức một suất salad với trứng cua, bạn sẽ có cảm giác như đứng trước một rừng lá lúc sang thu.

Sashimi cá Saba
Sashimi cá saba.

Hãy đến với Osaka vào mùa xuân, khi tòa thành cổ và ngôi đền Hokoku chìm ngập trong sắc hoa anh đào. Thành quách cổ xưa sẽ chiếm một vị trí trong trái tim bạn, nhưng ấn tượng không kém là những đặc sản của nơi này: bánh xèo kiểu Osaka và những món xiên nướng.
Cá Tachi Uo nướng muối.
Cá Tachi Uo nướng muối.

Xứ sở của tuyết trắng bao giờ cũng thu hút được sự quan tâm đặc biệt. Hokkaido vào mùa đông chỉ khoác duy nhất một tấm áo trắng tinh khiết. Tuyết đã đem lại thú vui của những môn thể thao mùa đông và cùng với đó là vô số những đặc sản xứ lạnh. Trứng cá tuyết, cá Hoke, càng cua Nhật… nướng muối mà ăn kèm với măng tây hoặc là sashimi bạch tuộc, nhím biển… không gì bằng.

Hào nướng thịt hun khói.
Hào nướng thịt hun khói.

Tại thương cảng Kobe, bên cạnh những công trình kiến trúc hiện đại và suối nước nóng chữa bệnh truyền thống... thì thịt bò Kobe là một món ăn mà bạn không thể không nếm thử.
Nếu bạn là người thích chốn đô thị phồn hoa, hãy đến với Tokyo. Năm ngoái, cuốn sách đánh giá hàng đầu về ẩm thực - Michelin, đã chấm cho Tokyo tổng số sao (điểm chấm cho các nhà hàng có món ăn ngon bậc nhất thế giới) là 119, trong khi vị trí thứ nhì của Paris chỉ có 97 sao. 

Địa chỉ cho bạn:
- Nhà hàng Asahi Sushi: 288 Bà Triệu, Hà Nội.
Tel: (04) 39745945; Website: http://www.asahisushi.vn/
- Nhà hàng Asahi Hot Pot: 76 Triệu Việt Vương, Hà Nội.
Tel: (04) 39447966; Website: http://www.asahihotpot.vn
Hotline: 0902 286 286

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Deungchon Shabu Kalguksu 등촌 샤부 칼국수 (South Korea, Seoul)

Image
A instavideo of the food at  Deungchon Shabu Kalguksu 등촌 샤부 칼국수 . Deungchon Shabu Kalguksu 등촌 샤부 칼국수 is a restaurant chain that specialises in Shabu Shabu and Kalguksu. We visited  Deungchon Shabu Kalguksu  at Anam for around five times since we first got to know of the restaurant eight years ago when we enrolled in Korea University's Student Exchange Programme (SEP). #yesiamoldandiknowit I had previously heard from friends that the restaurant had closed down. But thanks to a instagram user by the name of " Nicolettelovesyou ", I manage to find out that it was still open and pin point its exact location! Thanks Nicolettelovesyou!  The restaurant is less than 3 minutes walk from exit 2 of Anam 안암 (subway line 6) station. This is also the same station and same route where one can get to Korea University's hostel and CJ international house! Deungchon Shabu Kalguksu is located at level 2 of this building which is opposite Coffee Bean. You can either take the lift or climb
Read more

Inako Scenic View Cafe Restaurant 清境伊拿谷景觀咖啡餐廳 (Taiwan, Nantou Country)

Image
Roasted Chicken (Earthen Jar Chicken) 現烤甕缸雞 560 TWD (S$24.50) Inako Scenic View Cafe Restaurant  is an alfresco dining restaurant perched over a mountainous deep valley in Cingjing.  This restaurant is well-known among Taiwanese for its food and scenery. It has been featured by their local magazines and visited by Taiwanese celebrities.   This is the magnificent view from the dining area. It is beautiful and the air is so fresh. Coupled with the cooling weather, it is a perfect place to enjoy our food during the afternoon. Set Menu We ordered the Set Menu for 5 persons at 1200 TWD (S$52.40). It consisted of Steamed Live Trout 清蒸中段活鱒魚, Stirred Fried Mountain Vegetables with Mountain Pork Meat 山菜炒山豬肉, Crystal Shrimp 碧湖水晶蝦, Stirred Fried Chicken Soup Bamboo Shoot 雞湯滷桂竹筍, Highland Cabbage 高山高麗菜, Live Trout Head and Tail Soup 活鱒魚頭尾湯 and Steamed Rice. We also ordered their signature Roasted Chicken (Earthen Jar Chicken) 現烤甕缸雞560 TWD (S$24.50). This is dish and the Steamed Live Trout 清蒸中段活鱒魚
Read more

Biya 비야 (South Korea, Seoul)

Image
A instavideo of the food we had at  Biya 비야 . Budae jjigae 부대찌개 Biya 비야 is a korean restaurant that specialises in Army Stew (Budae jjigae) 부대찌개. Budae jjigae when translated, literally means "Army Stew". It was named this way as this dish originated during the Korean War. Back then, the Americans who assisted in the war brought their own food such as spam (canned meat), baked beans, sausages and hot dogs which was not introduced in Korea before. As the Koreans were facing a food shortage, they cooked a spicy stew which consisted of kimchi and gochujang (red chili paste) and mixed the American's surplus food into the stew. This was how the Army Stew / Budae jjigae came about. Today, this dish is popular among the locals and tourist.  This restaurant is located at Anam. It is 5 minutes walk away from exit 2 of Anam 안암 (subway line 6) station, along the same street as Deungchon Shabu Kalguksu 등촌 샤부 칼국수 and Coffee Bean. Students studying at Korea University would likely ha
Read more